Atebion Eplesu Diwydiannol

Gyda datblygiad y diwydiant eplesu, mae anweddyddion wedi'u defnyddio'n fwy a mwy eang yn y diwydiant eplesu. Gan gymryd prosesu dwfn ŷd a'i drawsnewid fel enghraifft, mae prosesu a thrawsnewid dwfn corn yn cynnwys llawer o ddiwydiannau, ac mae llawer o ddiwydiannau'n defnyddio anweddyddion ar gyfer gweithrediadau anweddu a chrynhoi. At hynny, mae anweddiad a chrynodiad yn gysylltiadau proses gynhyrchu allweddol.

Fodd bynnag, nid yw'r anweddydd yn offer anweddiad a chrynodiad cyffredinol. Dylid addasu dyluniad, dewis deunyddiau, gweithgynhyrchu a defnyddio anweddyddion effeithlonrwydd uchel ac arbed ynni i briodweddau'r deunyddiau crynodedig a gofynion y broses. Dim ond yn y modd hwn y gellir defnyddio perfformiad effeithiol yr anweddydd ac effeithiau arbed ynni a lleihau defnydd yn llawn, a chwarae rhan gynyddol bwysig yn natblygiad y diwydiant eplesu a'r defnydd cynhwysfawr o gynhyrchion.

Mae'r diwydiant eplesu yn fy ngwlad yn datblygu'n gyflym, yn enwedig ym maes corn fel deunydd crai. Mae'r cynnydd hyd yn oed yn gyflymach. Mae siwgr startsh corn, glwcos, maltodextrin, xylose, xylitol, oligosaccharides, fitamin C. asid citrig a diwydiannau eraill wedi dod i'r amlwg, ac mae gan ddefnydd cynhwysfawr ŷd, megis trwyth ŷd, DDGS, a phorthiant protein, hefyd raddfa gynhyrchu benodol. Yn y diwydiannau hyn, mae anweddyddion wedi chwarae rhan unigryw.

Mae angen dyfais grisialu anweddiad neu anweddiad ar gyfer prosesau crynodiad hylif eplesu, echdynnu cynnyrch eplesu, a thrin dŵr gwastraff eplesu o gynhyrchion y diwydiant eplesu. Ar hyn o bryd, mae anweddyddion eplesu cyffredin o wahanol fathau oherwydd y gwahanol brosesau anweddu y maent yn eu mabwysiadu, megis: proses anweddu un-effaith, proses anweddu aml-effaith, anweddiad TVR un-effaith, anweddiad TVR aml-effaith, ac anweddiad-anweddiad proses gyfunol crisialu.

Mae anweddydd ffilm cwympo yn fath o anweddydd ffilm, a gydnabyddir fel un o'r mathau mwy datblygedig o anweddyddion. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae wedi disodli mathau eraill o anweddyddion mewn llawer o ddiwydiannau ac wedi dod yn brif offer anweddu yn y diwydiant eplesu. Mae hyn oherwydd bod gan anweddydd ffilm cwympo lawer o fanteision unigryw:

1. Gall ddefnyddio pympiau gwres yn rhesymol a mabwysiadu anweddiad aml-effaith a ffurfiau eraill i gynhyrchu defnydd stêm a dŵr oeri;

2. Mae'r gallu cynhyrchu yn datblygu tuag at raddfa fawr, parhaus ac awtomataidd, gyda strwythur syml, glanhau cyfleus, gweithredu a chynnal a chadw;

3. Mae'n addas ar gyfer ystod eang o ddeunyddiau ac yn mabwysiadu gwahanol ffurfiau yn unol â gofynion gwerthoedd a deunyddiau pH amrywiol. Mae'n addas ar gyfer deunyddiau â gludedd a chrynodiad cymharol uchel (gludedd Llai na neu'n hafal i 450cp);

4. Mae anweddiad yn cael ei wneud o dan amodau gwactod ac mae'r tymheredd anweddu yn isel. Gall cynnyrch uchel, amser gwresogi byr o ddeunyddiau, gadw lliw gwreiddiol ac arogl y deunyddiau wedi'u prosesu i'r graddau mwyaf.

1. Glwcos, siwgr startsh, surop maltos, oligosaccharides, maltodextrin a diwydiannau eraill

Yn gyffredinol, mae atebion siwgr yn ddeunyddiau sy'n sensitif i wres, ac mae ansawdd eu cynnyrch yn dibynnu i raddau helaeth ar y tymheredd anweddu a'r amser gwresogi.

Mae graddfa gynhyrchu'r diwydiannau uchod yn y diwydiant eplesu yn gymharol fawr, ac arbed ynni a lleihau defnydd yw'r nodau a ddilynir, felly mae'n fwy priodol defnyddio anweddyddion ffilm cwympo tair-effaith neu bedair effaith. Pan fydd nifer yr effeithiau yn parhau i gynyddu, mae'r gost offer yn cynyddu'n sylweddol, tra nad yw'r gostyngiad cost gweithredu yn amlwg, ac mae'r deunydd yn llifo drwy'r offer am amser hir.

Mae gludedd y deunyddiau hyn wedi'u prosesu yn gymharol fawr. Gan gymryd hydoddiant dyfrllyd glwcos fel enghraifft, ar grynodiad o 30% a thymheredd o 50'C, ei gludedd yw 2cp. Ar grynodiad o 75 ~ 78% a thymheredd o 60C, ei gludedd yw 100cp. Ni ellir anwybyddu'r cynnydd ym mhwynt berwi'r ateb yn ystod y dyluniad. Mae ardal cyfnewid gwres yr anweddyddion a ddefnyddir yn y diwydiannau uchod yn gymharol fawr, ac mae'r dwysedd anweddu yn gymharol isel. O dan yr un gallu anweddu, dylid cynyddu'r ardal wresogi 30% o'i gymharu â'r cyfrwng anweddu a ddefnyddir ar gyfer llaeth a dŵr crynodedig. Dylid chwyddo tyllau y plât gogor y brethyn ffilm hefyd.

2. Anweddydd crynodedig ar gyfer dŵr socian corn

Wrth ddefnyddio ŷd fel deunydd crai i gynhyrchu startsh trwy malu gwlyb, defnyddir dŵr sylffit gwanedig i socian ŷd. Ar ôl socian, gellir gwahanu'r ŷd yn dda oddi wrth y startsh, protein, germ a ffibr yn yr ŷd. Gelwir y dŵr socian ar ôl socian corn hefyd yn fwydion corn, sy'n cynnwys protein hydawdd, asid lactig, asidau amino, siwgrau, ffytadau, fitaminau sy'n hydoddi mewn dŵr amrywiol, sylweddau anorganig, ac ati, ac mae ganddo ystod eang o ddefnyddiau.

Gellir echdynnu ffosffad inositol sy'n seiliedig ar ffytin o fwydion corn, y gellir ei ddefnyddio fel cyfrwng diwylliant ar gyfer diwydiant eplesu ar ôl canolbwyntio, a gellir ei ddefnyddio hefyd fel ychwanegyn ar gyfer porthiant glwten. Felly, mae anweddiad a chrynodiad mwydion corn yn rhan bwysig o'r broses gynhyrchu startsh.

3. Anweddydd ffilm cwympo tymheredd isel ar gyfer y crynodiad o hydoddiant fitamin C

Mae fitamin C yn sylwedd fitamin sy'n hydoddi mewn dŵr pwysig iawn na all y corff dynol ei syntheseiddio. Rhaid i bobl gymryd rhywfaint o fitamin C o'r tu allan i gynnal goroesiad ac atgenhedlu dynol arferol. Gyda gwelliant parhaus safonau byw dynol, nid yn unig y defnyddir fitamin C yn eang mewn gofal meddygol ac iechyd traddodiadol, ond hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn bwyd, candy, diodydd, hwsmonaeth anifeiliaid, diwydiant cemegol dyddiol a sectorau diwydiannol eraill.

Mae fitamin C yn cael ei syntheseiddio trwy ddull biocemegol â sorbitol a glwcos fel deunyddiau cychwyn. Mae technoleg cynhyrchu fitamin C hefyd wedi datblygu'n gyflym. Mae yna ddull traddodiadol Leibniz. mae fy ngwlad ar flaen y gad yn y byd yn hyn o beth. Gan gymryd sorbitol fel y deunydd cychwyn, defnyddir dull eplesu dau gam i gynhyrchu rhagflaenydd fitaminau, 2- toddiant dyfrllyd keto-L-gulongsuan, ac yna mae'r anweddydd ffilm cwympo wedi'i grynhoi o 4% i 40%, ac yna crisialu, gwahanu a sychu, ac yna lactonized i ddod yn fitamin C (asid ascorbig L). Gellir defnyddio glwcos hefyd ar gyfer eplesu uniongyrchol i gynhyrchu fitamin C.

4. Cymhwyso anweddydd ffilm cwympo mewn cynhyrchiad xylose a xylitol

Mae gan Xylose a xylitol melyster isel a gwerth caloriffig isel. Gallant ddisodli swcros yn y diwydiant bwyd, a gallant hefyd leihau siwgr gwaed mewn pobl ddiabetig ac atal pydredd dannedd plant. Fe'i defnyddir yn eang mewn argraffu a lliwio, echdynnu olew, rwber, adeiladu, plaladdwyr, meddygaeth, gwneud lledr a diwydiannau eraill.

Mae Xylose a xylitol yn cael eu gwneud o gobiau corn, gweddillion cansen siwgr, blawd llif a gwellt ar ôl eu malu, eplesu, hydrolysis, dadliwio, hidlo, canolbwyntio, crisialu a sychu.

Mae'r system anweddu aml-effaith a'r system anweddu MVR a ddatblygwyd ac a weithgynhyrchir gan ein cwmni yn cael effeithiau arbed ynni sylweddol a lefel uchel iawn o awtomeiddio, ac maent yn addas iawn ar gyfer anweddiad cynnyrch a chrynodiad yn y diwydiant eplesu.